＜今をほんとうに大切に生きることが、結果的にそれが未来に繋がっていく＞　野中元

野中元
写真家、百姓　著書に妻の料理家かるべけいことの共著で『自然がくれた愛情ごはん』『かるべけいこのやさしいおやつ』。94年26歳で南阿蘇に移住、無農薬田畑栽培22年目。竈に五右衛門風呂、ボットン便所にmacの暮らしです。雑誌『九州の食卓』アドバイザー、TV『アグリンの家』『アリスのおいしい革命』スチール担当。
HP : www.nonakafamily.com

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elemental life & society

Organic,Natural,Farm to Tableに特化したフードプロデュース＆オペレーションカンパニー。健やかな農と食とココロを結びます。

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この著者の記事一覧

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• COLUMN2022年3月28日「振り返ると脱サラは、自分を縛っていた “ねばならない” を外す一環だったようです。」
• ESSENCE2020年12月19日野菜で地域と「つながる」社員食堂エンキッチン　野菜のパートナーをご紹介　
• ESSENCE2020年10月22日オーガニック社食で働くヒトたち 「毎日同じ人に食事を作る」ことで育まれる感性　後編