ESSENCE
2022年【11/12オープンデー】ハタサロ学びの日をオープンに、どなたでも。...
「土を地球と分かちあう野菜づくり、野菜づくりで環境を良くする」をコンセプトに、土から学び、野菜を育て、種を継ぎ、価値観を循環させ...
ハタサロ 事務局
- edible education
ESSENCE
ハタサロ二期の目玉は「リジェネラティブな土づくり」が一から学べること...
一からのリジェネラティブな土づくりを目玉の学びとして、第二期、最終の呼びかけです。 土を地球とわかちあう野菜づくり そして 野菜...
ハタサロ 事務局
ESSENCE
コーチング付きでオーダーメイドの畑作り。未来は、農を軸に多様になる
循環する農をライフスタイルに合わせて学ぶ「ハタサロ」では、学びと共に実践を促している。ハタサロメンバーのひとりで、アフリカ・ケニ...
ハタサロ 事務局
ESSENCE
ハタサロと共に実践を開始。「ネイチャリー」の始まりに聞いた、農の可能...
「農のある暮らし」を求める根底には、それぞれが願う社会の姿がある。お互いのビジョンを尊重しながら学びあう場「ハタサロ」には第一期...
ハタサロ 事務局
ESSENCE
ベイエリア食育レポート 第二回：コンシャスキッチン第２部
第一回のコンシャスキッチンのエギュゼクティブディレクター、ジュディーさんのお話の続きです。 現在、コンシャスキッチンは、マリン郡...
elemental life & society
ESSENCE
前原小学校エディブル・スクールガーデン
2016年の夏、「エディブル・エデュケーション ともに育て ともに食べる いのちの教育」という動画のタイトルが、ふと目に止まりま...
elemental life & society
ESSENCE
Jiyu Gakuen Interview No.3 “Cooking Brings Up the Affection of Paren...
◼︎Parents’ affection for their children comes first Q: Yo...
elemental life & society
ESSENCE
アリス・ウォーターズ インタビュー【SPREADING THE EDIBLE EDUCATION】
PERISCOPEはニューヨーク在住、著書「ヒップな生活革命」で知られるライター佐久間裕美子さんのウエブメディア。 2014年...
elemental life & society