導入クライアント企業様とともに地球環境に配慮し持続可能な社会へのアプローチであるSDGsの一環としてen-kitchenが目玉として取り組んだミートフリーメニュー。 最初は目新しく楽しんでいただくことができたものの、メニ…
elemental life & societyは働く方たちの本質的な健康を支え、環境負荷への配慮までをも見据える心ある企業様とタッグを組んで、オーガニックでサスティナブル な社員食堂の普及を一歩一歩進めています…
都心から中央線下りの電車に1時間ちょっと揺られていくと「藤野」という駅があります。ちょうど山梨県と神奈川県の県境にある藤野は、山と湖に囲まれた小さな町。そんな藤野の駅からさらに車で山道を10分ほど登った先に、学校法人シュ…
都心から中央線下りの電車に1時間ちょっと揺られていくと「藤野」という駅があります。ちょうど山梨県と神奈川県の県境にある藤野は、山と湖に囲まれた小さな町。そんな藤野の駅からさらに車で山道を10分ほど登った先に、学校法人シュ…
都心から中央線下りの電車に1時間ちょっと揺られていくと「藤野」という駅があります。ちょうど山梨県と神奈川県の県境にある藤野は、山と湖に囲まれた小さな町。そんな藤野の駅からさらに車で山道を10分ほど登った先に、学校法人シュ…
稲葉俊郎からみなさまへ 「子どもの頃からずっと、この世界や社会の本質、原理について考え続けています。そんな本質や原理を多方面からアプローチすべくテーマをその時々で決め、私が考えていることをみなさんにお話して、食卓を囲みな…
